Apa itu Nasi Kotak?
Paket Nasi Kotak atau yang biasa pula disebut dengan Nasi Box adalah Paket Catering yang terdiri dari Nasi Putih, Lauk Pauk, Kerupuk, Sayur, Sambal dan Buah yang disajikan dengan menggunakan sebuah Kotak (Box) yang terbuat dari Kardus atau Stereo Foam.
Lantas dari manakah asal usul Nasi Kotak?
Tak ada catatan sejarah yang pasti yang mencatat tentang asal usul Nasi Kotak tersebut berasal.
Namun hal ini bisa kita tilik dari perjalanan sejarah Nusantara di masa lampau sehingga bisa kita tarik benang sejarah tentang dari mana Nasi Kotak tersebut bermula dan berasal.
Nasi Kotak disinyalir bermula ketika masyarakat Nusantara yang terkenal sebagai masyarakat yang berjiwa sosial tinggi (ini tercermin dari kegemaran masyarakat untuk berkumpul / berkelompok dan melakukan sesuatu secara bersama-sama yang telah terbentuk jauh sebelum peradaban Hindu Budha masuk ke Indonesia) dimana Masyarakat Nusantara yang agraris dan sosialis tersebut biasa mengadakan kegiatan ritual keagamaan secara bersama-sama dengan memberikan sesaji sebagai ungkapan rasa syukur masyarakat terhadap limpahan kemakmuran yang dianugrahkan Sang Maha Kuasa kepada mereka.
Setelah melakukan ritual tersebut biasanya sesajian bawaan mereka kemudian saling ditukar dan kemudian dibagikan kepada para peserta upacara ritual tersebut sebagai bawaan atau Berkat.
Dahulu Berkat tersebut dikemas dengan menggunakan kotak yang terbuat dari daun pisang atau daun nangka yang dibentuk dengan menggunakan lidi yang diruncingkan atau menggunakan kotak yang terbuat dari anyaman bambu atau yang biasa pula disebut dengan Besek (Di kemudian hari, Berkat / Bawaan yang dibagi-bagikan tersebut biasa pula disebut juga dengan Nasi Berkat atau Nasi Besek).
Setelah peradaban Islam masuk ke Indonesia peradaban dan adat istiadat dari masyarakat Hindu Budha tersebut tidak begitu saja ditanggalkan. Namun oleh sebagian Wali dan Ulama Islam peradaban Hindu Budha tersebut banyak yang diadopsi dan tetap dilestarikan sehingga terjadi akulturasi peradaban antara peradaban Hindu Budha dan peradaban Islam di kemudian hari.
Begitu juga dengan Nasi Berkat atau Nasi Besek yang telah lama ada dan diwariskan secara turun temurun, keberadaan Nasi Berkat atau Nasi Besek tersebut pun tetap dilestarikan oleh para Wali dan para Ulama Islam di masa itu.
Hanya saja di era peradaban Islam tersebut penggunaannya mulai digunakan untuk tujuan lain seperti Nasi Berkat untuk pengajian, Nasi Berkat untuk Tahlilan, Nasi Berkat untuk Selamatan, Nasi Berkat untuk Syukuran dan lain sebagainya.
Setelah Kardus dapat diproduksi secara masal dan didistribusikan ke segala penjuru maka di era modern ini Nasi Berkat tidak lagi menggunakan daun pisang, daun nangka ataupun anyaman bambu (besek) namun kemasannya pun telah digantikan oleh kemasan Kardus dan sebutannya pun telah berubah menjadi Nasi Kotak, Nasi Kardus (karena kemasannya menggunakan kotak dari kardus) atau Nasi Box (Box = Kotak) dan bukan lagi Nasi Berkat.
Penggunaannya pun tidak lagi sekedar hanya untuk acara-acara keagamaan semata namun telah digunakan untuk keperluan-keperluan sehari-hari dan acara-acara khusus seperti Nasi Kotak untuk arisan, Nasi Kotak untuk ulang tahun, Nasi Kotak untuk acara syukuran, Nasi Kotak untuk selamatan, Nasi Kotak untuk acara Pertemuan-Pertemuan Khusus, Nasi Kotak untuk konsumsi seminar, Nasi Kotak untuk Konsumsi rapat, Nasi Kotak untuk acara Piknik, Nasi Kotak untuk Konsumsi acara Liburan atau Study Tour, Nasi Kotak untuk makan siang Karyawan, Nasi Kotak untuk acara Resepsi Pernikahan dan lain sebagainya.
Terlebih lagi ketika Stereo Foam diketemukan dan berhasil diproduksi secara massal, tak ayal lagi penggunaan Kardus sebagai pembungkus Nasi Kotak pun mulai tergantikan oleh Stereo Foam dan penggunaan Kardus sebagai pembungkus Nasi Kotak pun semakin berkurang.
Stereo Foam banyak dipilih untuk digunakan sebagai kemasan Nasi Kotak karena Stereo Foam dapat menahan panas yang terkandung dalam makanan, sehingga makanan akan tetap hangat untuk waktu yang lebih lama dibandingkan bila Nasi Kotak tersebut dikemas dengan menggunakan kardus, juga karena harga Stereo Foam jauh lebih murah sebagai kemasan Nasi Kotak bila dibandingkan dengan Harga Beli Kardus yang jauh lebih mahal. Tentu hal ini akan sangat mengurangi beban biaya untuk kemasan Nasi Kotak yang mesti dikeluarkan untuk setiap acara yang hendak diselenggarakan.
Namun seiring dengan kesadaran masyarakat akan kelestarian lingkungan, maka saat ini penggunaan stereo foam sebagai kemasan Nasi Kotak pun lebih banyak dikurangi (bahkan dihindari) karena stereo foam tidak ramah lingkungan (disinyalir untuk mengembalikan Stereo Foam ke unsur-unsur pembentuknya Alam memerlukan waktu ratusan tahun. Ini tentu jauh lebih lama bila dibandingkan dengan waktu yang dibutuhkan oleh alam untuk menguraikan kardus yang hanya membutuhkan waktu puluhan tahun.), selain itu penggunaan Stereo Foam sebagai kemasan Nasi Kotak juga dinilai lebih rapuh (mudah patah, terkoyak atau rusak) dalam proses pengiriman Nasi Kotak tersebut.
Selain itu kemasan stereo foam untuk Nasi Kotak juga dianggap tidak sehat karena tekstur bahan stereo foam disinyalir dapat bereaksi secara kimiawi terhadap minyak, bumbu-bumbu dan bahan-bahan makanan tertentu sehingga hasil reaksi kimiawi tersebut ditakutkan dapat larut dan bercampur ke dalam makanan dan menjadi zat polutan (zat racun) yang tidak baik untuk tubuh.
Alhasil, penggunaan kardus sebagai kemasan Nasi Kotak pun kembali menjadi Primadona.
Nasi Kotak Dpawon Catering
Jasa Antar Pesan Nasi Kotak di Jakarta dari Dpawon Catering
Saat ini
Dpawon Catering siap melayani pesanan
Nasi Kotak untuk
Event-Event Khusus seperti:
- Nasi Kotak untuk Pengajian.
- Nasi Kotak untuk Tahlilan.
- Nasi Kotak untuk acara Sahur Bersama.
- Nasi Kotak untuk Acara Buka Puasa Bersama.
- Nasi Kotak untuk acara Akikahan.
- Nasi Kotak untuk acara Selapanan.
- Nasi Kotak untuk acara Berkahan.
- Nasi Kotak untuk acara Silatu-Rahmi Keluarga.
- Nasi Kotak untuk Acara Halal Bi Halal.
- Nasi Kotak untuk acara Selamatan.
- Nasi Kotak untuk acara Syukuran.
- Nasi Kotak untuk Pesta.
- Nasi Kotak untuk Acara Ulang Tahun.
- Nasi Kotak untuk Konsumsi Penerimaan Mahasiswa Baru.
- Nasi Kotak untuk Acara Wisuda.
- Nasi Kotak untuk Konsumsi saat Rekreasi.
- Nasi Kotak untuk acara Piknik.
- Nasi Kotak untuk Konsumsi saat Dharma Wisata.
- Nasi Kotak untuk acara Study Tour.
- Nasi Kotak untuk Konsumsi Arisan.
- Nasi Kotak untuk Corporate Gathering.
- Nasi Kotak untuk acara Peresmian Kantor.
- Nasi Kotak untuk Konsumsi Rapat.
- Nasi Kotak untuk acara Seminar.
- Nasi Kotak untuk Konsumsi saat Kampanye Partai.
- Nasi Kotak untuk Bantuan Korban Bencana Alam.
- Nasi Kotak untuk acara Pertemuan Keluarga dan Nasi Kotak untuk Pertemuan-Pertemuan Khusus lainnya.
Daftar Harga Nasi Kotak Dpawon Catering
Dpawon Catering menyediakan beberapa pilihan Harga untuk
Paket Nasi Kotak yaitu:
- Nasi Kotak Harga Rp. 15.000,-/ Kotak
- Nasi Kotak Harga Rp. 17.000,-/ Kotak
- Nasi Kotak Harga Rp. 20.000,-/ Kotak
- Nasi Kotak Harga Rp. 25.000,-/ Kotak
- Nasi Kotak Harga Rp. 30.000,-/ Kotak
- Nasi Kotak Harga Rp. 40.000,-/ Kotak
- Nasi Kotak Harga Rp. 50.000,-/ Kotak
Nasi Kotak Harga Rp. 20.000,-/ Kotak di Jakarta
Daftar Menu untuk Paket Nasi Kotak Harga Rp. 20.000,-/ Kotak
Untuk
Nasi Kotak Harga Rp. 20.000,-/ Kotak berisi:
- Nasi Putih
Daftar Pilihan Olahan Ayam untuk Nasi Kotak Harga Rp. 20.000,-/ Kotak
Untuk Olahan Ayam yang dapat Anda pilih antara lain adalah sebagai berikut: - Ayam Goreng Kremes
- Semur Ayam
- Opor Ayam
- Ayam Goreng Kalasan
- Ayam Goreng Kelapa
- Ayam Goreng Kemiri
- Ayam Goreng Lengkuas
- Ayam Bakar Manis
- Rendang Ayam
- Gulai Ayam
- Ayam Bumbu Asam Pedas
- Ayam Teriyaki
- Rica-Rica Ayam
- Olahan Lauk Nabati
Daftar Olahan Lauk Nabati untuk Nasi Kotak Harga Rp. 20.000,-/ Kotak
- Balado Kentang
- Perkedel Kentang
- Sambal Goreng Kentang
- Tempe Bumbu Balado
- Perkedel Tahu
- Orek Tempe
- Orak-Arik Tahu
- Tahu Goreng
- Tempe / Tahu Bacem
- Semur Tahu
- Perkedel Jagung
- Semur Kentang
- Sayur
Daftar Pilihan Sayur untuk Nasi Kotak Harga Rp. 20.000,-/ Kotak
Sedangkan untuk Sayur kami sediakan beberapa pilihan antara lain: - Oseng Kacang Panjang
- Capcay
- Cah Sawi Putih + Tahu
- Tumis Buncis
- Acar Kuning
- Gulai Nangka Muda
- Urap Sayuran
- Brokoli Saus Tiram
- Terong Balado
- Bihun Goreng / Mie Goreng / Sayur
- Kerupuk Udang
- Pisang / Jeruk
- Sambal
- Air Mineral
Daftar Pilihan Menu Nasi Kotak Harga Rp. 20.000,-/ Kotak
- Nasi Kotak Harga Rp. 20.000,-/ Kotak Pilihan #1
Pilihan Menu Nasi Kotak Harga Rp. 20.000,-/ Kotak ini berisi: - Nasi Putih
- Ayam Goreng Kelapa
- Orek Tempe
- Tumis Buncis
- Mie Goreng
- Kerupuk Udang
- Pisang / Jeruk
- Sambal
- Air Mineral
- Nasi Kotak Harga Rp. 20.000,-/ Kotak Pilihan #2
Pilihan Menu Nasi Kotak Harga Rp. 20.000,-/ Kotak ini berisi: - Nasi Putih
- Ayam Goreng Kemiri
- Balado Kentang
- Tumis Kacang Panjang
- Bihun Goreng
- Kerupuk Udang
- Pisang / Jeruk
- Sambal
- Air Mineral
- Nasi Kotak Harga Rp. 20.000,-/ Kotak Pilihan #3
Pilihan Menu Nasi Kotak Harga Rp. 20.000,-/ Kotak ini berisi: - Nasi Putih
- Ayam Goreng Lengkuas
- Perkedel Kentang
- Tumis Jagung Muda + Wortel
- Terong Balado
- Kerupuk Udang
- Pisang / Jeruk
- Sambal
- Air Mineral
- Nasi Kotak Harga Rp. 20.000,-/ Kotak Pilihan #4
Pilihan Menu Nasi Kotak Harga Rp. 20.000,-/ Kotak ini berisi: - Nasi Putih
- Ayam Goreng Kalasan
- Tempe Bacem
- Cap Cay
- Mie Goreng
- Kerupuk Udang
- Pisang / Jeruk
- Sambal
- Air Mineral
- Nasi Kotak Harga Rp. 20.000,-/ Kotak Pilihan #5
Pilihan Menu Nasi Kotak Harga Rp. 20.000,-/ Kotak ini berisi: - Nasi Putih
- Ayam Bumbu Rendang
- Tahu Goreng
- Gulai Nangka Muda
- Terong Balado
- Kerupuk Udang
- Pisang / Jeruk
- Sambal
- Air Mineral
- Nasi Kotak Harga Rp. 20.000,-/ Kotak Pilihan #6
Pilihan Menu Nasi Kotak Harga Rp. 20.000,-/ Kotak ini berisi: - Nasi Putih
- Ayam Teriyaki
- Balado Kentang
- Cah Sawi Putih + Tahu
- Mie Goreng
- Kerupuk Udang
- Pisang / Jeruk
- Sambal
- Air Mineral
- Nasi Kotak Harga Rp. 20.000,-/ Kotak Pilihan #7
Pilihan Menu Nasi Kotak Harga Rp. 20.000,-/ Kotak ini berisi: - Nasi Putih
- Ayam Bakar Manis
- Perkedel Kentang
- Cah Otak-Otak Pak Choy
- Bihun Goreng
- Kerupuk Udang
- Pisang / Jeruk
- Sambal
- Air Mineral
- Nasi Kotak Harga Rp. 20.000,-/ Kotak Pilihan #8
Pilihan Menu Nasi Kotak Harga Rp. 20.000,-/ Kotak ini berisi: - Nasi Putih
- Ayam Bumbu Rica-Rica
- Tempe Bacem
- Oseng Buncis + Tauge + Wortel
- Orak-Arik Tahu Sayuran
- Kerupuk Udang
- Pisang / Jeruk
- Sambal
- Air Mineral
- Nasi Kotak Harga Rp. 20.000,-/ Kotak Pilihan #9
Pilihan Menu Nasi Kotak Harga Rp. 20.000,-/ Kotak ini berisi: - Nasi Putih
- Ayam Goreng Kalasan
- Bakwan Jagung
- Balado Terong
- Mie Goreng
- Kerupuk Udang
- Pisang / Jeruk
- Sambal
- Air Mineral
- Nasi Kotak Harga Rp. 20.000,-/ Kotak Pilihan #10
Pilihan Menu Nasi Kotak Harga Rp. 20.000,-/ Kotak ini berisi: - Nasi Putih
- Opor Ayam
- Tempe Bumbu Balado
- Tumis Buncis
- Bihun Goreng
- Kerupuk Udang
- Pisang / Jeruk
- Sambal
- Air Mineral
- Nasi Kotak Harga Rp. 20.000,-/ Kotak Pilihan #11
Pilihan Menu Nasi Kotak Harga Rp. 20.000,-/ Kotak ini berisi: - Nasi Putih
- Ayam Bumbu Bali
- Balado Kentang
- Orak-Arik Tahu Sayuran
- Bihun Goreng
- Kerupuk Udang
- Pisang / Jeruk
- Sambal
- Air Mineral
- Nasi Kotak Harga Rp. 20.000,-/ Kotak Pilihan #12
Pilihan Menu Nasi Kotak Harga Rp. 20.000,-/ Kotak ini berisi: - Nasi Putih
- Gulai Ayam
- Perkedel Tahu
- Oseng Kacang Panjang
- Mie Goreng
- Kerupuk Udang
- Pisang / Jeruk
- Sambal
- Air Mineral
- Nasi Kotak Harga Rp. 20.000,-/ Kotak Pilihan #13
Pilihan Menu Nasi Kotak Harga Rp. 20.000,-/ Kotak ini berisi: - Nasi Putih
- Ayam Goreng Kelapa
- Tahu Bacem
- Tumis Buncis
- Terong Balado
- Kerupuk Udang
- Pisang / Jeruk
- Sambal
- Air Mineral
- Nasi Kotak Harga Rp. 20.000,-/ Kotak Pilihan #14
Pilihan Menu Nasi Kotak Harga Rp. 20.000,-/ Kotak ini berisi: - Nasi Putih
- Ayam Goreng Kalasan
- Bakwan Jagung
- Cap Cay
- Mie Goreng
- Kerupuk Udang
- Pisang / Jeruk
- Sambal
- Air Mineral
- Nasi Kotak Harga Rp. 20.000,-/ Kotak Pilihan #15
Pilihan Menu Nasi Kotak Harga Rp. 20.000,-/ Kotak ini berisi: - Nasi Putih
- Ayam Bakar Manis
- Orek Tempe
- Cah Sawi Putih Tahu
- Terong Balado
- Kerupuk Udang
- Pisang / Jeruk
- Sambal
- Air Mineral
- Nasi Kotak Harga Rp. 20.000,-/ Kotak Pilihan #16
Pilihan Menu Nasi Kotak Harga Rp. 20.000,-/ Kotak ini berisi: - Nasi Putih
- Semur Ayam
- Sambal Goreng Kentang
- Oseng Tauge Kacang Panjang
- Mie Goreng
- Kerupuk Udang
- Pisang / Jeruk
- Sambal
- Air Mineral
- Nasi Kotak Harga Rp. 20.000,-/ Kotak Pilihan #17
Pilihan Menu Nasi Kotak Harga Rp. 20.000,-/ Kotak ini berisi: - Nasi Putih
- Ayam Goreng Kelapa
- Perkedel Kentang
- Balado Terong
- Bihun Goreng
- Kerupuk Udang
- Pisang / Jeruk
- Sambal
- Air Mineral
Untuk Informasi dan Pemesanan silakan hubungi: (021) 54393243.
Ketentuan Pemesanan Nasi Kotak Harga Rp. 20.000,-/ Kotak
- Untuk pemesanan Nasi Kotak Harga Rp. 20.000,-/ Kotak di daerah Jakarta Barat minimal pemesanan adalah 100 Kotak.
- Sedangkan untuk pemesanan Nasi Kotak Harga Rp. 20.000,-/ Kotak di daerah Jakarta Utara, Jakarta Pusat, Jakarta Timur dan Jakarta Selatan minimal pemesanan adalah 150 Kotak.
- Pemesanan selambat-lambatnya 3 Hari sebelum Jadwal Acara.
- Untuk Uang Muka minimal 30% – 50% dari Total Pemesanan.